¿Has escuchado de los super foods? Si no lo has hecho, te contamos sobre ellos. Son esos alimentos que son tan poderosos y llenos de beneficios que es esencial incluirlos en tu dieta diaria. Te aportan vitaminas, minerales, fibra, energía y apoyan a tu sistema inmune, ¿Qué más se puede pedir de un ingrediente?
Aquí te diremos cuáles son los mejores y en qué te benefician, para que no olvides consumirlos en todas tus comidas.
Hojas verdes oscuras
Son una excelente fuente de nutrientes tales como zinc, calcio, hierro, magnesio, vitamina C y fibra. Contienen altos niveles de carotenoides, un compuesto antiinflamatorio.
- Kale
- Espinacas
- Acelgas
- Col rizada
- Hojas de nabo
Bayas
Son una opción saludable, llenas de vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes.
- Fresas
- Frambuesas
- Moras azules
- Zarzamora
- Arándanos
Té verde
Es un té rico en antioxidantes y compuestos polifenólicos que tienen efectos antiinflamatorios.
Huevos
Son ricos en nutrientes, incluido vitamina B, selenio, vitamina A, hierro y fósforo.
Legumbres
Las legumbres son una fuente de vitamina B, proteína y fibra; esenciales para prevenir varias enfermedades.
- Frijoles
- Lentejas
- Chícharos
- Cacahuates
- Alfalfa
Nueces y semillas
Tienen fibra, son una fuente de proteína vegana y grasas saludables para el corazón. También contienen componentes antiinflamatorios y propiedades antioxidantes.
Puedes consumir:
- Almendras, pistaches, nueces de la india, macadamias
- Cacahuates
- Semillas de girasol, de calabaza, chía, linaza
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