Pizza de pepperoni en base de coliflor sin gluten

Para crear esta pizza sin gluten combinamos queso mozzarella y pepperoni sin curar sobre nuestra tradicional masa de coliflor. El pepperoni natural sin curar no contiene nitratos añadidos ni conservadores. Mantén este producto en congelación, hasta que vaya a ser consumido. Para preparar sigue estos 3 sencillos pasos: precalienta el horno a 200 °C, retira la pizza de su envoltura, cocina la pizza en la rejilla del horno hasta que el queso esté dorado y la corteza crujiente, generalmente de 13 a 16 minutos.